やまぼうし

去年の秋に芦津の山奥で採った「やまぼうし」

まずは果実酒で楽しんで

次に薪ストーブでドライフルーツにしていましたが

この度、それを再度ラム酒に漬け込んで

ケーキとして生まれ変りました[E:cake]

これに同じくラム漬けのやまぼうしを混ぜ込んだ

アイスをそえて食べたら絶品[E:catface]

かなりラム酒の効いた大人のデザートになりました

特にアイスは簡単＆おいしいのでお薦めでした

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