日々の暮らし Sus scrofa 2013年3月4日 / イノシシ科イノシシ属イノシシ種 Sus scrofa 獲れた訳ではないんです・・・ ひょんな成り行きで猟師さんに出会い、そこで購入しました。 去年の12月に取れた2歳のイノシシだそうです 久しぶりにイノシシを食べました。 ブタもイノシシ科イノシシ属イノシシ種 なんですね。 全く同じ分類。 味も改めてソックリ。 美味✨ 狩猟 興味のある世界💨
