日々の暮らし

お味噌作り

お味噌作り。
毎年恒例。
今年は豆も買わず、お米も自家製で麹も手作りで出来た。
ちょっとずつレベルアップを感じれて嬉しい。
そうこうしているうちに子どもも味噌作りに慣れてきたようで、自分で率先して役割を担う。

頼もしい。
新婚味噌から数えて7回目の味噌作り。
最初は2人で作っていたのがちょっとずつメンバーが増えてきました。
仕事から帰宅して夕方5時から味噌作りスタート。
寝起きの楓ちゃんはまずは腹ごしらえから。
コネコネして団子を作って・・・
お兄ちゃんのやっているのを良く観察してやっています。
団子にしたあとは瓶にポーンと投げ込みます。
これは楓ちゃんの得意分野。
得意げに「あー!」とか気合入れながら投げ込んでいました。
我が家の恒例行事。
楓ちゃんも今年初参加出来ました。

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